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國內中秋節月餅熱量目前掩埋容積降低以及用地取得不易，可供焚化底渣進行最終處置處理空間逐漸減少；為了降低掩埋場負荷，以及推動資源回收再利用，環保局鼓勵業者焚化底渣再利用，永續循環愛地球，但需格外加強管理與追蹤。
針對實際環境需求，環保署早已於一○一年十月公告修正「垃圾焚化廠焚化底渣再利用管理方式」，以加強垃圾焚化廠焚化底渣再利用的管理。
環保局指出，焚化底渣再利用前，必須先經篩分、破碎或篩選等前處理；經前處理後，所產生的資蛋黃酥做法源化產品，再利用機構利用前應每五百公噸進行戴奧辛及毒性特性溶出程序﹙TCLP﹚檢測一次，以確認檢測項目符合相關規定，方可進行再利用。
環保局說明，焚化底渣中含有鐵、非鐵金屬及無機物，經脫鐵、脫非鐵金屬、粉碎及篩選，可做為骨材利用，於水泥構造體及路基，而細粉則經造粒，亦可做為骨材利用製造二次產品。
中秋烤肉食材宅配環保局除了要求再利用廠必須符合行政院環境保護署所訂標準外，也進行定期及不定期流桃園烤肉地點推薦向追蹤，以確保其再利用無虞。
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